新一點利黃昏市場 - 臭豆腐麵攤
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號
(新一點利黃昏市場前排小吃街第二間)
市場營業時間 : 15:00-19:00
麵攤營業時間 : 15:00-19:45
(沒有公休日,有事才會休,會貼公告在攤位上~)
設施:市場裡有免費機車停車場
市場旁有收費停車場30元/小時,
傍晚有一個買菜時段是可以免費停車的,旁邊牆上有貼公告~
新一點利黃昏市場是北屯人一定都要知道的人氣黃昏市場~
佔地非常大,旁邊還有停車場
這個市場很特別的是,專出一些有名好吃的小攤販啊!!
今天先來介紹一攤米酒
隔壁是超人氣無名豆花店,米酒買過一次,很好吃!
網路文章很多,有機會跟大家分享~
臭豆腐麵攤是一對夫妻在經營,
老闆負責麵攤,老闆娘負責臭豆腐~
彼此也非常有默契,點兩邊的餐點的時候,出餐都配合得很好XD
小吃街的左邊有一排的座位,不論點哪家的餐都可以隨便坐,
是一個公共座位區,不過吃完餐點記得要自己把垃圾拿去丟掉唷,
座位前後都有兩個垃圾桶,店家表示不需要分類~
每次來他們都大排長龍,生意真的很不錯!
老闆老闆娘人也很好,米酒已經買到被認出XD
但他們真的很忙,隨便問候兩句就得趕快換下一個客人了~
雖然大排長龍,但出餐速度還是很快,很厲害呢!
這是他們的菜單,沒有紙本的,種類也很簡單,直接看攤車點餐就可以。
這次幫朋友一起買晚餐,所以兩個人點了一份粿仔條、ㄧ份陽春麵、
一碗貢丸湯、一碗隔間肉湯跟兩份臭豆腐。
其實前面也有幾間麵攤,
猜猜為甚麼米酒會愛上這間?
沒錯!就是他的辣椒!真的超厲害啊!!
米酒如介紹所說,特愛辣椒,各式各樣的辣椒~
他們的辣椒不是辣,是很香啊~~
吃起來有點中藥味,搭配的剛剛好~
問了老闆辣椒怎麼這麼好吃?老闆只說他們加了很多中藥下去,當然香啊~~
拿來配麵吃真的是絕配!
臭豆腐炸的金黃酥脆,可能是每次都外帶回家吃,
在家吃的時候就沒有脆脆的了,
但醬汁跟泡菜都很好吃,辣醬也是同款,
整體非常不錯👍
值得一說的是,份量上外面都賣6大塊5、60,
但米酒每次都只能吃3-4塊,6塊對我來說太多了,
四塊剛剛好呀!
覺得吃不夠的朋友,店家還是有加購塊數的選項,一塊10元~
米酒最愛吃他們家的粿仔條(就是粄條。)
粿仔條有個小知識~
它比較適合外帶回家吃,(或是現場等它稍冷一點的時候~)
因為剛煮好的粿仔條比較黏稠,涼了之後麵條會變得比較Q彈可口~
再搭上他們辣醬~好滿足啊~~
這是朋友點的陽春麵,
他給我吃了兩口試試,這也好吃啊!!
老闆說他們用的是老麵,老麵耐煮,不太會糊~
老闆還分享~肉燥他們下了不少功夫,
試了很多種口味,最終才調定現在的口味~
米酒只能說~老闆用心良苦!
隔間肉跟貢丸湯。
肉料給的蠻多,還有幾塊豬血。
貢丸湯固定是兩顆大貢丸,不是小顆的~
湯品中規中矩,米酒吃比較重口味,
覺得湯清淡了些~
不過湯要趁熱喝~冷了米酒也不太好說了
總結:
辣椒醬跟醬汁完勝!
好吃啊~(今天買完立刻興奮發文!)
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